蛙・鳴・蝉・噪

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調味料バトン

tune the rainbow の藤原さんからの調味料バトン、遅ればせながらお答えさせていただきますー。えっと簡単に言いますと、料理にどんな調味料を使うのか?という質問集なのですが、最近はいろんなものをぶっかけて食べる方がいますもんね。私はごく普通で面白くないかもですが、とりあえず行きますぜ!

①目玉焼き
コショウと醤油。
ちなみに黄身は半熟が好きです。黄身をつぶしてー、こう白身部分に塗りたくりながら醤油と一緒に食べるとウマイっす (*´д`*)

②納豆
しょうゆとからし。
ヒキワリが好きです。泡立つぐらい混ぜてがっっと一気に食べます。

③冷奴
醤油。
ネギと生姜、カツオブシは必須ですねー。でも湯豆腐や、お鍋に入っている暖かいお豆腐は苦手です・・・。

④餃子
醤油とお酢を2:1で混ぜて、そこにラー油を4-5滴といったところでしょうか。

⑤カレーライス
何もかけないです。

⑥ナポリタン
ナポリタンには何もかけないですねー。ミートソースにはパルメザンチーズかけますが。

⑦ピザ
何もかけないです。辛いの苦手なのでタバスコはNG。

⑧生キャベツ
サラダなどは和風ドレッシング。とんかつについてるやつには醤油。
生野菜の青臭いにおいが苦手なので、味が消えるぐらいヒタヒタにかけます (;´∀`)

⑨トマト
和風ドレッシングですかね。
フルーツトマトは何もつけずに食べちゃいます。

⑩サラダ
基本は和風ドレッシング。
この間「叙々苑」のドレッシングを買ってきたので、最近はこれを使うことが多いです。

⑪カキフライ
もちタルタルソース!
生牡蠣には、もみじおろしとレモン!ポン酢垂らしてもおいしいですよねー。

⑫メンチカツ
醤油です。

⑬コロッケ
こちらも醤油です。社会人になってから何故かソースを使うことはほとんどなくなりました。

⑭天ぷら
天つゆ、食材によっては塩。

⑮とんかつ
これも醤油でっす。

⑯ご飯
生卵+醤油の 卵かけご飯。または、味噌汁にご飯をぶっこんでガガっと食べちゃいます。ん?でもこれは調味料じゃないのか(苦笑)

【周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか?】
んー、特にないです。食べ物で冒険はしません。(笑)

【それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか?】
ソースやトッピング、味付けでの苦手はたぶんないかな・・・?食べ物の好き嫌いは結構ありますが・・・(´ω`)ゞ 

【バトンを回す5人】
えへ。例のごとく小心者でブログ友達の輪が小さい人間なので、ここに置いておきます。(*'-')っⅡ コトッ
興味を持たれた方、よかったらお持ちくださいませ。
関連記事
偶然たどりつきました
僕たちは、沖縄県粟国島で新たに作られるお塩の販売会社を作ろうとしています。

調味料、塩で(未来検索)したらこのblogにたどりつきました。

今度是非、粟国島産の新しい塩も味見してくださいね。
カルシウムがたっぷり入った美味しい塩、甘いんです。
天ぷらやフライドポテトの付け塩に最適ですよ。
http://blog.goo.ne.jp/hatada3/
[ 2005/08/23 11:09 ] [ 編集 ]
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調味料バトン
調味料ってないとダメダメだよね。
[2005/08/22 00:00] tune the rainbow
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